健康と美容 コラーゲン
「コラーゲン」
タンパク質の一種であるコラーゲンは美容や健康維持に
欠かせない重要な成分です。
体内に存在するたんぱく質の約30%を占め、皮膚や骨、血管などに
多く含まれます。
一方で、加齢やストレス、紫外線や乾燥といったダメージによって
コラーゲンは減少するため積極的に補うことも大切です。
シワやほうれい線などのお肌の老化の予防、皮膚、爪が丈夫になる、髪のハリやコシをつくる、軟骨や骨、じん帯や腱が丈夫になる、傷が治りやすくなるなど、お肌とからだにとって大きな役割を果たしています。
これからの時期は特に紫外線に気を付けたいですね。
でも、BBQは欠かせないのでこれら↓を食べるといいそうです☆
豚モツ ・鶏の皮、手羽先、軟骨 ・牛スジ ・豚バラ肉
スッポン、エイヒレ、シシャモ、アジ、イワシ
ちなみに京都にある「大市」というお店のすっぽん鍋は最高においしかったです!